【満月の夜にだけ開くのです。満月・宮酒ワインバー】3/2(金)ジビエと焚き火と月見酒

イベント情報満月・宮酒ワインバー

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PEACEDELI・新納平太さんによるジビエと、RIVENDEL・熊澤弘之さんによる焚き火と、

お月の力を借りまして月見酒(月光浴付き)。

そんなフライデーナイトフィーバーでございます。

どなた様もどうぞふらりとお立ち寄りください。

 

●鹿肉の低温ロースト ベリーソース

●長ねぎ豚バラ巻きグリル

●雲仙鳥チューリップの香草焼き

●イベリコ豚と男爵いものクロケッタ

●シーズナブルグリーンとエディブルフラワーのサラダ

●スモークサーモンとチーズロール

●アーモンドミルクと猪肉のシチュー

●鹿肉のあらびきフランクソーセージ

 

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「新納平太 PEACEDELI、REBIRTH PROJECT CATERNG」

ピースフードコーディネーター  2000年よりBeGood CafeカフェイベントにDJとして参加。

その後フードチームリーダーとなり愛知万博、各種環境型イベント等でのキッチン運営を担当。

国分寺CafeSlowフードディレクタを務める。 アースデイ東京ニコルズフォレストキッチンや

フジロックフェスティバルNGOビレッジThe ATOMIC CAFEなどのフードディレクションを手がける。

俳優伊勢谷友介が代表を務めるリバースプロジェクトの運営する南青山PRBARで

食をきっかけにしたコミュニティイベント『美味しい水曜日』を主宰。

http://peacedeli.com/

http://rebirth-project.jp/oishi_report/

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満月・宮酒ワインバー: 3/2(金)17時~22時(お子様時間~20時)

RIVENDELにてひっそりオープン

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営業時間 10:00〜17:00
(10:00〜19:00の場合もあります。)
定休日:日曜日