カテゴリー: 新月・宮酒場

【新月の夜にだって開くのです。新月・宮酒場】10月13日(火)

イベント情報新月・宮酒場

日本酒の秋。

ひやおろしたちが出番を待っております。

新月の夜は、しっとりお酒を交わしましょう。

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日日食堂の体と心に優しいお料理たち、

そして今回は、陶芸家・丹羽健一郎氏が作る酒の肴「黒色のフラットプレートに3点盛り」も登場。

器はお料理があってこそ、とお話しされていました。

感動しました。とても楽しみです。

 

日日食堂から、メニューはこちら。最高の酒の肴たちです。

・豆腐の味噌漬けと酒粕クラッカー

・人参のすりながしカナッペと酒粕クラッカー

・とろとろの煮玉子と人参たらこ

・にちにち食堂製のぬかづけ

・根菜味噌とさばツナのおむすび

・さつま芋のコロッケ

・大きなしいたけの網焼き(塩、かぼす、自家製ホタテ醤油)

・真いわしの南蛮づけ

・日本酒にあうサラダ

・アボカドとたたき胡瓜の醤油麹

・板倉こうじ製造所の3年熟成味噌でつくった「さばの熟成味噌煮」(新月券2枚)

・地魚の塩麹と醤油麹づけ(新月券2枚)

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新月は明日、10月13日(火)18時〜22時、今古今にてしっとりオープン致します。

どうぞふらりとお立ち寄りください。

 

【新月の夜にだって開くのです。新月・宮酒場】9月

新月・宮酒場

秋はもうすぐそこ。

新月の夜にしっとりオープン致しました。

たくさんの方にお越し頂きありがとうございました。

 

伊東正明 × オオコシユミコ 二人展「明日、潮騒公園で。」始まりました。

伊東さんの温かみある器たち、

オオコシユミコさんの繊細で美しい色鉛筆画。

9/13(日)〜9/25(金) 11:00〜20:00 @今古今です。

是非どうぞ。

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秋のお酒ひやおろしたちが並びました。

お燗、ぬる燗がだんだん恋しくなる季節。

ワインの「グラスで味わいは変わる。これは本当です!」に続き、

日本酒も「飲み方で味わいが変わる。これは本当です!」でございます。

ふふふ。

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また来月、

新月の夜にお会いしましょう。

 

 

 

 

【新月の夜にだって開くのです。新月・宮酒場】9月13日(日)、秋はすぐそこ。

イベント情報新月・宮酒場

まもなく秋。

食欲の秋、芸術の秋、日本の四季の愉しさを一番感じる季節かもしれません。

新月の夜、今古今にて、しっとりオープン致します。

どうぞふらりとお立ち寄りください。

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秋のお酒、ひやおろしたちが届き始めました。

暑い夏の間をひんやりとした蔵で眠ってすごして熟成を深め、

秋の到来とともに目覚める「ひやおろし」。

豊穣の秋にふさわしい、穏やかで落ち着いた香り、滑らかな口あたり、濃密なとろみが魅力のお酒です。

お楽しみに。

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そして新月の夜、9/13(日)より、今古今にて

伊東 正明 × オオコシユミコ 2人展 「明日、潮騒公園で。」が始まります。

みかん灰や本小松石を釉薬に使い、作陶を続ける伊東正明さん。

イラストレーションだけでなく様々な素材で作品作りを楽しむオオコシユミコさん。

異なる素材を扱う作家が出会って、 架空の公園をテーマにた2人展です。

2015年9月13日(日)〜9月25日(金) 火曜定休日 open11:30〜close20:00 (13日は22:00まで)

会場: 今古今(こんここん)

〒255-0003 神奈川県中郡大磯町大磯55  TEL:0463-71-5741

HP:http://conccon.com 駐車場:4台あり

伊東正明 →http://tuchinoutuwa.blog113.fc2.com/

オオコシユミコ →http://y-okoshi.blogspot.jp/

こちらもお愉しみに。

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●新月・宮酒場 9月13日(日)18時~22時 今古今にて

 

【新月の夜にだって開くのです。新月・宮酒場】8月

新月・宮酒場

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真夏の新月も、

新月らしくしっとりオープン致しました。

たくさんの方にお越し頂きありがとうございました。

日日食堂の数ある酒の肴たちがとても美味しい。

夏酒たちも喜んでおりました。

また来月、新月の夜に今古今にてオープン致します。

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【新月の夜にだって開くのです。新月・宮酒場】7月

新月・宮酒場

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台風の雨が降ったり止んだり、止んだり降ったり、

そんな新月の夜に、しっとりオープン致しました、宮酒場。

足元が悪い中お立ち寄り頂きありがとうございました。

 

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どのお料理も身体と心が大変喜び、

日本酒をクイッといきたくなる、そんな美味しい酒の肴たちでした。

 

来月の新月は、8/14(金)でございます。

どうぞふらりとお立ち寄りください。

【新月の夜にだって開くのです。新月・宮酒場】7月16日(木)です

イベント情報新月・宮酒場

新月の夜は、しっとりお酒を交わしましょう。

そこから何かが始まるかもしれません。

日日食堂の心温まる酒の肴、そして日本酒たちをお愉しみください。

7月16日(木)、18時~、今古今 にてしっとりオープン致します。

どうぞふらりとお立ち寄りください。

 

宮酒ワインバーでは、毎年6、7、8、9月は「ビール飲もうよ!祭り」と称して

いつもより色んなビールを味わって頂きたいと思っています。

生ビールたちも是非ご堪能くださいませ。

 

【新月の夜にだって開くのです。新月・宮酒場】6月

新月・宮酒場

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梅雨入り、夏待ち、な今に飲みたい「夏前酒」、

日日食堂の満足度100%のお料理たち。

しっとりと、美味し、愉し、な時間が流れました。

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▼その一方、「温度帯で味わいも変わる!」ので、(たとえ)真夏でもお燗酒をご用意しようと思います。

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▼「3人の作家がつくる酒器 -丹羽健一郎、トモタロウ、伊藤正明-」も展示。

お気に入りと出会ったら、お求め頂き、そのまま宮酒場でお使い頂けます。

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▼「大磯農園」で「僕らの酒」という、自分たちで酒米から酒造りをしている農太郎くん、

による日本酒ミニ講座あり。とてもオモシロく、分かりやすい。

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▼まりっぺさんのウクレレライブ。透き通る声が今古今に響きました。

そして最後は、ミュージシャン農太郎くんとのデュオで、新月・宮酒場、お開きとなりました。

とても豊かな時間をありがとうございました。

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また来月、新月の夜(7月16日(木))にしっとりオープン致します。

どうぞふらりとお立ち寄りください。

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【新月の夜にだって開くのです。新月・宮酒場】明日、6月16日(火)です。

イベント情報新月・宮酒場

新月の夜は、しっとりお酒を交わしましょう。

梅雨入り、夏待ち、な今こそ飲みたい「夏前酒」たち、お持ち致します。

「夏前酒」?

なんだそりゃ。

明日のお楽しみでございます。

 

生ビール、ワイン、梅酒、そして、良い酔いの為の水。

今古今・日日食堂の愛情こもった酒の肴たちと一緒に、是非。

宮川 綾さんの写真

 

宮酒ワインバー(宮川酒店)さんの写真

 

 

どうぞふらりとお立ち寄りください。

〇新月・宮酒場 6月16日(火) 18時~22時 今古今(大磯)にてしっとりオープン

【新月の夜にだって開くのです。新月・宮酒場】5月

新月・宮酒場

「週の始まり月曜日」の新月でした。

新月パワーで素敵な一週間になりますように。

たくさんの方にお越し頂きありがとうございました。

 

色んな顔の日本酒たち。

新生児室で心地良く並ぶ赤ちゃんように見えるのは私だけでしょうか。

造り手の想いがたっぷり入った日本酒たちです。

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日日食堂の酒の肴、美しく美味しい。

さかま ようへいさんの写真

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▼丹羽健一郎さん、岡村友太郎さん、伊藤正明さんの酒器も並びました。

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▼沖縄民謡・三味線マツイヒサノリさんのライブ、心に響く音と歌声です。

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心地酔いものたちが勢揃いした、そんな新月の夜でした。

ありがとうございました。

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