【満月の夜にだけ開くのです。満月・宮酒ワインバー】2/9（日）ぴゅあハムです
イベント情報満月・宮酒ワインバー
冬の満月と言えば、ぴゅあハムとワインと焚き火ではないでしょうか？
今年もぴゅあハム三郎くんのパフォーマンスをお愉しみください。
丸焼きなどもあったりするかもしれません。
暖かい恰好でどうぞふらりとお立ち寄りください。
●満月・宮酒ワインバー 2/9（日）17時～22時（お子様時間～20時）
RIVENDELにてひっそりオープン
【着物 de 角打ち】お正月でしょ着物でしょ！＠cafe & gallery とどや 1/15（水）開催
イベント情報宮酒ワインバー
cafe & gallery とどやさん企画、「着物 de 角打ち」が始まります。
－お正月でしょ着物でしょ！－
とどやオーナー妙さんより、
「どなたでもご参加頂けます。
着物を着る機会を探してる方、是非。着物に興味のある方も是非。
着物は着ない方も美味しいお酒を是非。」
●1/15（水）13時～18時 入退場自由
●cafe & gallery とどや 茅ヶ崎駅南口徒歩２分
（茅ヶ崎駅南口改札階段右に降りて道なりに）
●宮酒・角打ちスタイル（アルコール￥500/1杯、ノンアルコール￥300/1杯）
とどやおでん、こつまみ、他
●とどやFBページ → こちら
前回は、湘南着物倶楽部（名前は立派ですがとてもお気軽で気さくな倶楽部）の皆さんと
お試しで開催しました「着物de角打ち」。その様子はこちらをご覧ください。→ ★
「着物」を深く知っている方から、着る機会はないけれど何となく気になっている方、
着物の生地が好きな方、着物に合いそうな小物を作ってる方、作ってみたい方、
実家で茶箱を発見し蓋を開けたら祖母と母のお着物！
それを救い出したのをきっかけに着物を着ようと思った人（私）、どなたでも。
ささやかながら「愉し、美味し」のきっかけになれば、
そしてそこにちょっとでも着物が寄り添えたなら、とどやも宮酒もこれ幸い。
そんな角打ちでございます。是非どうぞ。
【満月の夜にだけ開くのです。満月・宮酒ワインバー】1/11（土）
イベント情報満月・宮酒ワインバー
令和二年、最初の満月はBistro Vieさんのお料理でスタート致します。
お料理は以下を予定しております。
●前菜の盛り合わせ
●真鯛のカルパッチョ
●ガーリックペッパー風味のタコのフリット
●仔羊の春巻
●牛の胃ハチノスと白いんげん豆のトマト煮込み
●チリコンカン
●仔羊の煮込みクスクス添え
●スペアリブ
●ローストポーク
これまで何度かVieさんとワイン会を開催させて頂きました。
今年からは月一回開催の予定でございます。こちらも是非どうぞ。
焚き火を囲み冬の満月・月見酒をどうぞお愉しみください。
●満月・宮酒ワインバー 1/11（土）17時～22時（お子様時間～20時）
RIVENDELにてひっそりオープン
【満月の夜にだけ開くのです。満月・宮酒ワインバー】と【新月の夜にだって開くのです。新月・宮酒場－角打ち－】2020
イベント情報新月・宮酒場満月・宮酒ワインバー
2020年です。
今年もお月に合わせて「酒」を愉しみ、「酒縁」が広がりますように。
【満月の夜にだけ開くのです。満月・宮酒ワインバー】
今年で９年目になります。
RIVENDELをホームとし、何回か移動満月も出来たらいいなと思っております。
その都度の告知になりますので、どうぞこの嫁ブログにてご確認くださいませ。
【新月の夜にだって開くのです。新月・宮酒場－角打ち－】
地元中井町の宮川酒店店舗にて、
真っ暗闇の中でしっとり開店しております宮酒場。
満月とはまた違う、色んな意味でディープな夜をお愉しみください。
【満月の夜にだけ開くのです。満月・宮酒ワインバー】12/12（木）
イベント情報満月・宮酒ワインバー
令和元年、最後の満月の夜です。
今年も一年の締めはノマディックカフェでございます。
予定しているメニューはこちらです。（▲写真は昨年のお料理）
＊海老とキノコのヤムウンセン
＊タイ風カルパッチョ
＊ラープガイ
＊ルークチンムー
(タイ風肉団子ピリ辛ソース)
＊しっとり鶏むね肉の
カオマンガイソースがけ
＊豚バラなんこつと大根の
煮込み
＊ガイオップナムデーンご飯
(チキンのトマトソース煮)
＊豚バラ肉とかぼちゃの
レッドカレー
どなた様も、暖かい恰好でどうぞふらりとお立ち寄りください。
◆満月・宮酒ワインバー 12/12（木）17時～22時（お子様時間～20時）
【満月の夜にだけ開くのです。満月・宮酒ワインバー】11/12（火）6年ぶりのクーカイ！
イベント情報満月・宮酒ワインバー
満月の夜にだけひっそりオープンし今年で8年目となる満月・宮酒ワインバー。
美味しいお料理あってこそ。賛同し一緒にやって下さる飲食店さん達に感謝です。
そして今月は、初年度と2年目にお料理担当して下さったクーカイさんが
アレコレと時が経ち、6年ぶりに再び登場！
arecole cuisine クーカイ料理が並びます。お楽しみに。
▲2013年の満月でのお二人。素敵なご夫婦♡
予定しているメニューは以下の通りです。
●大根もち
●ポテトサラダ
●ベトナムのさつま揚げ
●山形豚のコールドポーク
●ビアホイのスペアリブ
●鶏レバーの燻製（バゲット付き）
●よだれ鶏
●赤海老の紹興酒漬け
●ベトナム風手羽先のから揚げ
●栗とゴルゴンゾーラのキッシュ
●茅ヶ崎野菜と鶉の卵のピクルス
●牡蠣のカルパッチョ
●コンビーフ（バゲット付き）
●豚汁（おこげ添え）
※茅ヶ崎野菜の生産者・ひらまき園さんのお野菜販売もあります。
そして今回、前回大好評だった「変面＆中国茶藝 Live」が再び開催です。
詳細は以下の通りです。
満月ワインバー内でのイベント（ワインバーは17時～22時）
変面LIVE：18時～の回（子連れオッケー）
20時〜の回（大人オンリー）
お座席料：2，000円（子供1,000円、２人目以降と小学生以下は無料）
場所 ：RIVENDELイベントスタジオ
中国国家機密！変面をリベンデルでご覧頂ける貴重なイベントです。
お子様連れ大歓迎ですので、お気軽にご参加ください！
（中国茶の表演も同時に開催！）
日本人で初めて中国高級茶藝師の資格を取られた、池内巴里さんによる優雅な表演で、
味わった事のない、香り豊かな高級中国茶をお楽しみいただけます♪
事前予約／yumi_traveler@rainbow.dti.ne.jp 熊澤裕美子
食欲の秋、芸術の秋、豊かな満月の夜になりそうです。
どうぞふらりとお立ち寄りください。
●満月・宮酒ワインバー 11/12（火）17時～22時（お子様時間～20時）
RIVENDELにてひっそりオープン
【満月の夜にだけ開くのです。満月・宮酒ワインバー】10/14（月祝）お料理はOsteria e Bottega S！
イベント情報満月・宮酒ワインバー
夜はすっかり秋の夜風。
今月もRIVENDELにてひっそりオープン致します。
どうぞふらりとお立ち寄りください。
今月のお料理は茅ヶ崎の Osteria e Bottega S （オステリア エ ボッテガ エス）さん。
オーナー澤井さんの手作りチーズをはじめ、丁寧なお料理をお楽しみに。
予定しているメニューは以下の通りです。
●自家製モッツァレラチーズとおイシイ農園のトマトのカプレーゼ
●サーモンのタルタル
●茄子のカポナータ
●レバーペーストのブルスケッタ
●生ハムとモルタデッラ、オリーブマリネの盛り合わせ（満月券2枚）
●田舎風 豚肉のパテ
●ファリナータ（ヒヨコ豆のパンケーキ）
●鶏肉のカチャトーラ（鶏肉とオリーブのトマト煮込み）
●ポルケッタ（豚バラとハーブのロール焼き）のスライス
●プッタネスカ（アンチョビ、オリーブ、ケッパーのトマトソース）ペンネ
●パン盛り合わせ（バケット、フォカッチャ、グリッシーニ）
●白糠酪恵舎のチーズ盛り合わせ（モンヴィーゾチーズ、ロビオラ、サルーテ）（満月券2枚）
月見酒とボッテガSさんのお料理を堪能してくださいませ。
◆満月・宮酒ワインバー 10/14（月祝）17時～22時（お子様時間～20時）RIVENDELにて
