夜はすっかり秋の夜風。

今月もRIVENDELにてひっそりオープン致します。

どうぞふらりとお立ち寄りください。

今月のお料理は茅ヶ崎の Osteria e Bottega S （オステリア　エ　ボッテガ　エス）さん。

オーナー澤井さんの手作りチーズをはじめ、丁寧なお料理をお楽しみに。

予定しているメニューは以下の通りです。

●自家製モッツァレラチーズとおイシイ農園のトマトのカプレーゼ

●サーモンのタルタル

●茄子のカポナータ

●レバーペーストのブルスケッタ

●生ハムとモルタデッラ、オリーブマリネの盛り合わせ（満月券2枚）

●田舎風　豚肉のパテ

●ファリナータ（ヒヨコ豆のパンケーキ）

●鶏肉のカチャトーラ（鶏肉とオリーブのトマト煮込み）

●ポルケッタ（豚バラとハーブのロール焼き）のスライス

●プッタネスカ（アンチョビ、オリーブ、ケッパーのトマトソース）ペンネ

●パン盛り合わせ（バケット、フォカッチャ、グリッシーニ）

●白糠酪恵舎のチーズ盛り合わせ（モンヴィーゾチーズ、ロビオラ、サルーテ）（満月券2枚）

月見酒とボッテガSさんのお料理を堪能してくださいませ。

◆満月・宮酒ワインバー　10/14（月祝）17時～22時（お子様時間～20時）RIVENDELにて

9月はリベンデルに戻りましていつも通りひっそりオープン致します。

どうぞふらりとお立ち寄りください。

お料理はリコリタさん。

予定しているメニューはこちらです。料理を作るブッチさんからのワイン提案もあり嬉しいです。

・いつものおつまみ7点盛り （ワインのあて中心です）

・茅ヶ崎or寒川の梨と白身魚カルパッチョ（まだ魚種は決まってません。白、泡）

・トルコ風スパイシーミートボール ヨーグルトソース （ビール向きですかね）

・イワシのフリット フレッシュサルサ

（イワシが手にはいらなかったら他の魚になります。ビールっスね。泡でも？）

・もち豚ロースト バルサミコソース 秋の野菜グリル添え

（赤ワイン向きです。濃い色のビールでも旨いっす）

・〆のカレー チキンティッカマサラ

お楽しみに！

◆満月・宮酒ワインバー◆

9/14（土）17時～22時（お子様時間～20：30、L.O.21：30）

RIVENDELにて 

8月15日（木）の満月は移動満月。

大磯・海の家 伊豆竹にてひっそりオープン致します。

初の試み「海の家」での満月です。

夜空に輝く満月と海に浮かぶ月明かり、ロマンスな夜をお愉しみください。

Jazzライブもございます。

以前新月・宮酒場で演奏してくださった室賀ジャズ featuring ゆかっぺさんが

満月にも登場です！

◆1st live：18時過ぎ～、2nd live：19時過ぎ～

<室賀ジャズ featuring ゆかっぺ>

ギターの室賀利治を中心にして約20年に亘って活動を続けているジャズ・ギター・トリオ。

横浜馬車道にあるジャズクラブ「キングス・バー」をホームグラウンドとして奇数月の第2土曜日に、

毎回、女性ヴォーカリストやホーン・プレイヤーをゲストに迎えながら、ハッピーなジャズを演奏。

今回は、ヴォーカル・トレーナーとしても著名で、ジャズ・ヴォーカリストとしても精力的に

活動している”ゆかっぺ”さんを迎えてお送りします。

ゆかっぺ(vo)、室賀利治(g)、松崎雅之(b)、上村彰信(ds)

〇移動満月・宮酒ワインバー　8/15（木）17時～21時（L.O. 20：30）

大磯・海の家 伊豆竹（一番平塚寄りにある海の家です）

7月はRIVENDELに戻りまして、

ｍonk（辻堂）さんとの満月でございます。

石井シェフの満月料理。

使われる野菜の一部は「愛ある食卓」さんからの、茅ヶ崎、秦野、中井地域の旬なお野菜たちです。

この時期に、この地域で採れた野菜たちが石井シェフの手にかかりどんなお料理になるのでしょう。

※愛ある食卓についてはこちら　→　★

予定しているメニューは以下の通り。（変更の場合もあり）

・ハム盛り合わせ

・マッシュルームを詰めた鶏のガランティーヌ

・ゴマサバとジャガイモのテリーヌ

・メカジキのインヴォルティーニ

・大麦とアボカドのサラダ

・トウモロコシのパンナコッタ

・フレッシュマッシュルームときゅうり、自家製セミドライトマトのサラダ

・パスタ

そして今回、新しい試み？、

ワインを宮酒店主とmonkオーナーの玉井さん二人がそれぞれに選びます。

幾度も二人でアレヤコレヤと楽しそうに酒話をしておりました。

ワインに答えはございません。

飲み手、届け手、造り手の自由！でございます。

monkテイストを、宮酒テイストを、どうぞお愉しみください。

◆満月・宮酒ワインバー

7/17（水）17時～22時（L.O.21：30、お子様時間～20時）RIVENDELにて

今月6/17（月）の満月は移動満月です。

海を望む斜面に建つ「指帆亭」にてひっそりオープン致します。

昨年、満月・宮酒ワインバー（RIVENDEL）にてお料理を担当してくださった時、

「指帆亭からの満月も素敵なんですよ。」とおっしゃっていました。

今年はその満月を皆さまと堪能したいなとの思いから、指帆亭さんのご快諾を頂き

嬉しい移動満月となりました。

シェフのお料理は当日のお愉しみとしましょう。

心温まる絶品フレンチです。そして仲良しであろうワインたちを店主が選びます。

▼こちらは昨年の満月のお料理

それでは、贅沢な月光浴と月見酒。

指帆亭でお待ちしております。どうぞふらりとお立ち寄りください。

●移動満月・宮酒ワインバー　6/17（月）17時～22時　指帆亭にて

●アクセス：二宮駅より徒歩でご来店の場合JR二宮駅より約8分。

南口を出てロータリーを抜け横浜銀行の通り国道1号線を左折 （平塚方面へ）。

二宮交差点を渡り、海側にある階段を上がり左折。

二宮中学校手前を右折し、海へ向かってまっすぐ進み、突き当りにある指帆亭の 看板を左折。

●システム：通常通りです。

満月券（1枚600円）をお好きな枚数ご購入頂き、フードブース（1皿＝1満月券、2満月券もあり）、

ドリンクブース（1杯＝1満月券）にてお好きなお料理、ドリンクをお求めください。

余った満月券はお帰りの際に返金致します。