カテゴリー: 満月・宮酒ワインバー

【満月の夜にだけ開くのです。満月・宮酒ワインバー】ひとつぶ × ながや のコラボです

イベント情報満月・宮酒ワインバー

少しずつ春めいて参りました。

今月もRIVENDELにてひっそりオープン致します。

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3月の満月のお料理は夢のコラボ「ひとつぶ × ながや」です。

修行仲間であるお二人が作る、共演料理たちをお愉しみください。

予定しているメニューはこちらです。

・前菜三種盛り  ひとつぶとながやの合作
・鰹の藁焼き(たたき)新玉ねぎ等の季節野菜添え
・地魚のタルタル、ヤマシタさんのバケット添えて(味噌?梅?和の要素を効かせた感じに予定)
・平飼い卵のだし巻き玉子(ひとつぶ)
・富士山ゆうゆう鶏の照り焼き風
・ながやの手打ち蕎麦
・新玉ねぎと新じゃがを使った温かい料理
春菜寿司(ちらし寿司)
・お持ち帰り用の蕎麦( 一人前、一満月券でもり汁付き)
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※写真は一昨年の満月でのお料理です。
どなた様もどうぞふらりとお立ち寄りください。
●満月・宮酒ワインバー 3/21(祝木)17時~22時(お子様時間~20時)
RIVENDELにて

【満月の夜にだけ開くのです。満月・宮酒ワインバー】2月

満月・宮酒ワインバー

2月の満月は、珍しく恥ずかしいのか?ほとんど顔を出しませんでした。

そんな月もあります。

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欣寿司さんのお料理たち。今年は焼豚マシーンも登場しました。驚きです。

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まだ焚き火も心地酔く。

たくさんの方にお越し頂き、ありがとうございました。

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2月の新月・宮酒場-角打ち-は、ちょっとだけ油断した嫁がインフルエンザとなり

開催を断念しました。予定してくださっていた皆さま申し訳ございません。

3月7日(木)の新月は、しっとりと開店致します。

【満月の夜にだけ開くのです。満月・宮酒ワインバー】2/20(水)欣寿司さんです!

イベント情報満月・宮酒ワインバー

2月の満月は、「欣寿司さんと月見酒」をお愉しみください。

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予定しているメニューはこちらです。

●魚醤ラーメン
●手巻き寿司
●和風オムレツ
●えぼしの雫で食べるえぼしわかめ
●BBQ焼き豚(下味にえぼしの雫使用)
●白はまぐり焼き

 

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どなた様もどうぞふらりとお立ち寄りください。

 

●満月・宮酒ワインバー 2/20(水)17時~(お子様時間~20時)

RIVENDELにてひっそりオープン

 

【新月・宮酒場-角打ち-】と【満月・宮酒ワインバー】1月

新月・宮酒場満月・宮酒ワインバー

今年もお月に合わせてひっそりオープン、しっとり開店致します。

 

【新月の夜にだって開くのです。新月・宮酒場-角打ち-】

お正月が明けたばかり、ではございましたが美味しい夜となりました。

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【満月の夜にだけ開くのです。満月・宮酒ワインバー】

冬空の下で焚き火とぴゅあハム、そして月見酒でした。

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本年もどうぞ宜しくお願い致します。

どなた様もどうぞふらりとお立ち寄りください。

 

【満月の夜にだけ開くのです。満月・宮酒ワインバー】1/21(月)ぴゅあハムと焚き火と月見酒

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今年最初の満月は

「ぴゅあハムと焚き火と月見酒」と称してRIVENDELにてひっそりオープン致します。

 

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ぴゅあハム・三郎くんの熱き肉への想いと宮酒店主の熱きワインへの想い、

その想いは焚き火よりも熱く、ひょっとしたら燃え上がってしまうかも。

そんな語りに耳を傾けながらの月見酒を是非。

どうぞふらりとお立ち寄りください。

 

○満月・宮酒ワインバー 1/21(月)17時~22時(お子様時間~20時)RIVENDELにて

【満月の夜にだけ開くのです。満月・宮酒ワインバー】と【新月の夜にだって開くのです。新月・宮酒場-角打ち-】2019

イベント情報新月・宮酒場満月・宮酒ワインバー

2019年です。

今年もお月に合わせまして、

満月の夜にはひっそりとオープン、新月の夜にはしっとりと開店、致します。

どなた様もどうぞふらりとお立ち寄りください。

 

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【満月の夜にだけ開くのです。満月・宮酒ワインバー】

気づけば今年で8年目となります満月・宮酒ワインバー。

今年も自然派ワインを中心に、毎月変わるシェフたちのお料理をお愉しみください。

月見酒(月光浴付き)、でございます。

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【新月の夜にだって開くのです。新月・宮酒場-角打ち-】

新月の夜になりますと、田んぼの目の前にひっそり佇む宮川酒店周辺は真っ暗闇。

(ある意味)ディープな夜をお愉しみください。

ここでは、宮ばあばの田舎料理や店内にある缶詰、乾きものなど

ざっくばらんな角打ちスタイルでございます。

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皆さまとお月ごとにお会いできるのを楽しみにしております。

【新月・宮酒場-角打ち-】と【満月・宮酒ワインバー】12月

新月・宮酒場満月・宮酒ワインバー

12月、冬の新月と満月でした。

 

【新月の夜にだって開くのです。新月・宮酒場-角打ち-】

真っ暗闇!とはこのことです。

真っ暗闇のおかげで店舗はここぞとばかりに光り輝き?

バスでいらっしゃる方はどなたも乗り過ごすことなく下車できます。

逆境を乗り越えて今日に至っております。w

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店主と私も愉しみながら、嗜みながら、新月を送っており、

しっとり素敵な時間を皆さまと共有できて大変嬉しく思っています。

 

【満月の夜にだけ開くのです。満月・宮酒ワインバー】

冬の満月が顔を出し、焚き火を眺めながら月見酒。

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ノマディックカフェのタイ料理。どれも絶品。忘れられないお料理たちです。

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毎月どんなお天気でもほとんど満月は現れます。

月光浴と月見酒で心も身体も豊かになっている気がします。

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2018年も「お月様」に合わせて「酒の場」を開かせて頂きました。

たくさんの方にお立ち寄り頂き、本当にありがとうございました。

皆さまとの一期一会に感謝し、美味しいお酒を造る酒蔵やワイナリーに感謝し、

感謝三昧で今年も終わりたいと思います。

来年2019年も、どうぞふらりとお立ち寄りください。

年明け最初の新月は1/6(日)。

お正月を満喫し終わり、どなたも満腹で年明けのスタートに備えるであろう日!

と思いつつ、宮酒場は変わらずしっとり開店致します。よかったらどうぞ。

 

※宮川酒店(店舗)は大晦日まで営業しております。

年末年始の美味しいお手伝いをさせて頂きますので是非ご来店ください。

 

 

【満月の夜にだけ開くのです。満月・宮酒ワインバー】12/23(日)ノマディックカフェ!

イベント情報満月・宮酒ワインバー

2018年の締めくくり、満月の夜にひっそりオープン致します。

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今年も締めの12月はノマディックカフェさんのお料理です。

ノマディック・ケンタさん、先日真鯛を釣り上げたそうで

少し熟成させ満月にカルパッチョとして登場します。お楽しみに。

 

予定しているメニューはこちら。

○満月プレート(満月券2枚)

*人参と蕪のソムタム

*海老と帆立のキノコソース

*ルークチン ムー トート

*ゆで鶏カオマンガイソース

*グリーンサラダ

○真鯛のタイ風カルパッチョ

○ナムトックムー

○ガイ オップ ナムデーンご飯

○豚バラ肉とかぼちゃの レッドカレー

 

(強風でなければ)焚き火もあります。

火を眺め、月を眺め、自然を感じながらの月見酒をどうぞ。

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■12月23日(日)17時~22時(お子さま時間~20時)RIVENDELにて

 

 

【新月・宮酒場-角打ち-】と【満月・宮酒ワインバー】11月

新月・宮酒場満月・宮酒ワインバー

11月、ヌーヴォーたちと共に

お月に合わせて新月にはしっとり開店、満月にはひっそりオープンいたしました。

 

【新月の夜にだって開くのです。新月・宮酒場-角打ち-】

真っ暗闇の宮川酒店までお越し頂きありがとうございます。

(ある意味)ディープな時間を過ごして頂けたら嬉しい限りです。

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【満月の夜にだけ開くのです。移動!満月・宮酒ワインバー】

真っ昼間から、ガラパゴレーシング ハンドメイド ビアにてオープンしました。

ビールタンクを眺めながら、そのビールを楽しむ。何とも贅沢です。

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満月もひょっこり顔を出し、あっという間の一日でした。

たくさんの方に足を運んで頂きありがとうございました。

来月12月23日(日)の満月は茅ヶ崎RIVENDELに戻りまして

いつも通りひっそりオープン致します。

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【満月の夜にだけ開くのです。満月・宮酒ワインバー】ガラパゴレーシングにて移動満月!

イベント情報満月・宮酒ワインバー

11/23(祝・金)の満月は移動満月となります。

開成町のガラパゴレーシング ハンドメイド ビア(開成町)にて

真っ昼間12時からオープン致します!

山に沈む夕陽、そして昇る満月を見ながら月見酒をご堪能ください。

 

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クラフトビールはもちろん、ワイン、日本酒、お燗、ノンアルコールまで

ガラパゴ料理と是非どうぞ。

 

●移動!満月・宮酒ワインバー 11/23(祝・金) 12時~22時(21時ラストオーダー)

ガラパゴレーシング ハンドメイド ビア TEL:0465-44-4552

足柄上郡開成町みなみ1-3-4 小田急開成駅より徒歩15分ほど

FBページ → ガラパゴレーシング

宮酒ワインバーHP

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(10:00〜19:00の場合もあります。)
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