カテゴリー: 満月・宮酒ワインバー

【満月の夜にだけ開くのです。満月・宮酒ワインバー】9/25(火)この夜は指帆亭

イベント情報満月・宮酒ワインバー

秋を感じる心地酔い夜風。

9月もRIVENDELにてひっそりオープン致します。

 

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この日のお料理は、「指帆亭」さんです。

何だか美しい月見酒になりそうです。

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シェフの予定しているメニューは、

●テリーヌ・ド・カンパーニュ

●豚肉のリエット

●ジャンボン・ブラン

●豆あじのエスカベッシュ

●サザエのエスカルゴバター焼き

●自家製さんまの瞬間スモークとインカのめざめのサラダ仕立て

●詰め物をした国産若鶏もも肉のフリカッセ

●相模三元豚肩ロースのコンフィ、白いんげん豆の煮込み

●クラシックガトーショコラ

●グレナデンシロップで軽く煮込んだ秦野の黒いちじく

 

指帆亭さんのお料理を是非RIVENDELにて月見酒とともにご堪能ください。

贅沢な(何だか貴重な)時間になること間違いなし、でございます。

どうぞふらりとお立ち寄りください。

 

●満月・宮酒ワインバー 9/25(火)17時~22時(お子様時間~20時/L.O 21:30)

RIVENDELにて

 

 

【新月・宮酒場-角打ち-】と【満月・宮酒ワインバー】8月

新月・宮酒場満月・宮酒ワインバー

灼熱の8月も変わることなく、お月と共にオープンしました。

 

【新月の夜にだって開くのです。新月・宮酒場-角打ち-】

いつになく賑やかな新月の夜でした。

久しぶりにノマディック・カフェさんがやって来て、真夏の夜のタイ料理を堪能しました。

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そして、室賀ジャズ featuring ゆかっぺさんによる夏の夜のジャズライブ。

酒屋に響く歌声と音色が何とも心地酔く、贅沢な時間でした。

ありがとうございました。

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いつからか、帰路へ向かうお客様が乗った猫バス、ならぬ神奈中バスを、

まだ帰らない皆さまとお見送りする、という習慣が定着してきまして(笑)

早くバスの運転手さんにも慣れて頂きたいと思っております。

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【満月の夜にだけ開くのです。満月・宮酒ワインバー】

真夏の満月はとても堂々と、光り輝きます。

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かくやさんの満月角煮、をはじめ、美味しい酒の肴たちでした。

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まだまだ夏は続きそうです。

ありがとうございました!

 

【満月の夜にだけ開くのです。満月・宮酒ワインバー】8/26(日)

イベント情報満月・宮酒ワインバー

夏の華やかな満月。

RIVENDELにてひっそりオープン致します、満月・宮酒ワインバー。

どうぞふらりとお立ち寄りください。

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今月は、大衆酒場かくやさんの粋な酒の肴たちです。

・満月角煮

・キッシュ

・手づくりしゅーまい

・満月プレート 他10品ほど

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今月はお天気のご機嫌も良さそうです。

月見酒をお愉しみください。

 

●満月・宮酒ワインバー 8/26(日)17時~22時(お子様時間~20時) RIVENDELにて

 

※お知らせ※

先のお話ではありますが、11/23(金)の満月は移動満月です。

場所は開成町のガラパゴレーシングです。RIVENDELではありませんのでご注意くださいませ。

 

 

【満月の夜にだけ開くのです。満月・宮酒ワインバー】7/28(土)

イベント情報満月・宮酒ワインバー

※満月とは無縁なはずの台風がやって来るそうで、

大変残念ながら今回の満月・宮酒ワインバーは中止となりました。

また来月、どうぞふらりとお立ち寄りください。

 

サタデーナイトフィーバーでございます。

真夏の満月の夜を存分にご堪能ください。

お料理は大人気の「アジアごはん ベジコ」です。

▼ベジコよりメッセージ

今回も五空ぱんの蒸しパンを使った台湾バーガーや、タイカレー、

ベトナム揚げ春巻きなどを用意する予定です。

蒸しパンは、五空ぱんのスタッフ&店主が会場で蒸してくれます!

お楽しみに!

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●満月・宮酒ワインバー 7/28(土)17時~22時(お子様時間~20時)

RIVENDELにてひっそりオープン

 

 

 

【新月・宮酒場-角打ち-】と【満月・宮酒ワインバー】6月

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【新月の夜にだって開くのです。新月・宮酒場-角打ち-】

6月の新月も、しっとり開店致しました。

ほんのり、しっとり、豊かな空気が流れておりました。

目の前の田んぼからは蛙の鳴き声。一風変わった鳴き声!?それは殿様蛙!!

と気づかれた方がいたのかいないのか。

そんな真っ暗闇での角打ちです。

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【満月の夜にだけ開くのです。満月・宮酒ワインバー】

世の中がFIFAワールドカップに包まれていたこの日は、お月がまん丸になる夜でした。

お月がまん丸になるので、今宵もひっそりオープンしました、満月・宮酒ワインバー。

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▼ケムリワールドなお料理満載。スパイスとワインの仲が良いこと。

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スパイスは未知の世界で、どこまでも奥深く不思議です。

そしてそこにワインやビール。持ちつ持たれつ、とはこのことです。

いつもの移動販売でのお料理とはまた違うケムリ料理でした。美味しかったです。

 

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▼私たちも気持ちはJAPANです!ありがとうございました。

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【満月の夜にだけ開くのです。満月・宮酒ワインバー】6/28(木)けむりワールドです!

イベント情報満月・宮酒ワインバー

6月の満月の夜も、RIVENDELにてひっそりオープン致します。

今月は、スープカレー・ケムリさんのけむりワールドなお料理が並びます。

予定しているメニューはこちら。楽しみです!

●カルパッチョ スパイシーソース

●豚スペアリブ クローブ風味

●チキンピクルスとじゃがいもの冷製スープ

●野菜の豆粉揚げ

●カモと夏野菜のスパイシー ラタトゥイユ

●ドライカレー野菜のマリネ添え

●豆と野菜のラッサムごはん

 

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宮酒ワインバーでは、スパイスたちと仲良しであろうワインをご用意いたします。

どなた様も、どうぞふらりとお立ち寄りください。

●満月・宮酒ワインバー 6/28(木)17時~22時(お子様時間~20時)RIVENDELにて

 

※お知らせ※

先のお話ではありますが、11/23(金)の満月は移動満月です。

場所は開成町のガラパゴレーシングです。RIVENDELではありませんのでご注意くださいませ。

 

【新月・宮酒場-角打ち-】と【満月・宮酒ワインバー】5月

新月・宮酒場満月・宮酒ワインバー

5月の新月と満月。愉快に心地酔い時間でした。

【新月の夜にだって開くのです。新月・宮酒場-角打ち-】

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▼二宮町のブーランジェリーヤマシタさんのお酒と仲良しそうなパンたちを調達し

白ワインパンセット、赤ワインパンセット、なんていうのを楽しんで頂きました。

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▼宮ばあばの手料理も、中井産の空豆も登場。

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▼ついでに、店主のお料理も一品だけ(ヤムウンセン)登場しました。

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▼グラスで味わいは変わる。これは本当です!も久しぶりに実践。

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愉しい「酒の夜」はあっという間に過ぎていく。

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【満月の夜にだけ開くのです。満月・宮酒ワインバー】

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▼欣寿司さんです。生しらすから魚醬ラーメンまで、存分に堪能しました。

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▼そして変面。何とも贅沢なくらいの近距離、でも顔が変わる瞬間はやはり見抜けません。

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夜風がとても心地酔く、月見酒には最高の季節です。

ありがとうございました!

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※お知らせ※

先のお話ではありますが、11/23(金)の満月は移動満月です。

場所は開成町のガラパゴレーシングです。RIVENDELではありませんのでご注意くださいませ。

【満月の夜にだけ開くのです。満月・宮酒ワインバー】5/29(火)、お寿司です!

イベント情報満月・宮酒ワインバー

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お月がまん丸になります5/29(火)、RIVENDELにてひっそりオープン致します。

今月は欣寿司さんのお寿司です。どうぞお楽しみに。

予定しているお品書きはこちら。

●ふぐの生ハム

●ふぐ寿司

●魚醤ラーメン

●自家製アンチョビの板(蒲鉾)アンチョビ

●かっぱきゅり

●当日あれば生しらす など

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この日、RIVENDELイベントスタジオにて「変面&茶藝ライブ」が開催されます。

中国国家機密。変面をリベンデルでご覧頂ける貴重なイベントです。

お子様連れ大歓迎ですので、お気軽にご参加ください。(中国茶の表演も同時に開催)

日本人で初めて中国高級茶藝師の資格を取られた池内巴里さんによる優雅な表演で、

味わった事のない、香り豊かな高級中国茶をお楽しみいただけます♪

●変面LIVE:19時~

●お座席料:2,000円(子供1,000円、2人目以降と小学生以下は無料)

●場所  :RIVENDELイベントスタジオ

●事前予約/yumi_traveler@rainbow.dti.jp 熊澤裕美子

 

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そしてひとつお知らせ(お願い)がございます。

こちらのイベントに宮酒スタッフ全員参加のため、大変申し訳ございませんが

19:00~19:30の30分間オーダーストップとさせて頂きます。

何卒ご理解のほど、宜しくお願い致します。

・・・皆さまもご一緒に、いかがでしょうか?

 

●満月・宮酒ワインバー 5/28(火)17時~22時(お子様時間~20時) RIVENDELにて

 

【新月・宮酒場-角打ち-】と【満月・宮酒ワンバー】4月

新月・宮酒場満月・宮酒ワインバー

4月もお月に合わせてしっとり、ひっそりとオープン致しました。

 

【新月の夜にだって開くのです。新月・宮酒場-角打ち-】

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この日、チョウハシさん作・店主考案の新しい宮酒ワインバーカウンターが出来上がりました。

なくてはならない宮酒カウンター。初代はグノンさんに、二代目はエコモさんに作ってもらいました。

そして三代目がこちらです。ありがとうございます!

 

宮酒場。

酒と肴と音があり、豊かな時間が流れます。

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夜も更け、終バス間際な時間。

店主が気になって密かに買っていたジンたちが登場し、酒場からバーになりまして、

ひじかた柑橘園のレモンを入れた、何だか贅沢なジントニックがメニュー入り。

爽やかできれいな印象のジントニック、普段は飲みませんが、大変美味しかったです。

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さらに夜も更け、終バスが本当に間際な時間。

一人では飲めない泡を皆さんと割り勘してw愉しみました。ありがとうございました。

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【満月の夜にだけ開くのです。満月・宮酒ワインバー】

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Bistro Vieさんのお料理たちでした。どれもワインと仲良く、嬉しい限りです。

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毎月見る満月。季節によって何だか違うイメージです。

私たちもそんなお月に合わせまして、季節を感じる心地酔いお酒たちをお届けしたいと思います。

ありがとうございました。

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【満月の夜にだけ開くのです。満月・宮酒ワインバー】4/30(月)です

イベント情報満月・宮酒ワインバー

お月がまん丸になるその夜にひっそりオープン致します。

世の中はゴールデンなウィークが始まるようですが、連休を満喫する方も、連休とはご縁がない方も

どなた様もどうぞふらりとお立ち寄りください。

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今月は、Bistro Vie (平塚)さんのお料理が並びます。

予定しているメニューはこちら。

●パデドカンパーニュ

●リエット

●鳥レバー

●エスカベッシュ

●ドフィノワ

●スペアリブの白ワイン煮込み

●豚肩肉のロースト

●林檎タルト

 

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【満月・宮酒ワインバー】

4/30(月)17時~22時(お子様時間~20時、ラストオーダー21:30)RIVENDELにて

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