カテゴリー: 満月・宮酒ワインバー

【満月の夜にだけ開くのです。満月・宮酒ワインバー】3月8日(木)です。

満月・宮酒ワインバー

3月8日(木)です。

今回のお料理は、夜ニコ木曜担当「おちょこちょい」あけみねえさんのお料理が並びまます。

そのあけみねえさんの正体は・・・ご存知の方も多いかと思いますが、「自転車のある生活」をテーマに物作りをしているあのグノンさんなのです。

お二人の繊細で丁寧なお料理、どうぞお楽しみに!

また今回より入店時に「満月券」(1枚500円)をご購入頂き、その券でお料理、お飲物をお求めください。

何と言ってもサービス業に不慣れな私ですので、満月券によって少しでもスムーズにお料理やお飲物がお客様に届きますように、と思っています。

もちろん余ったチケットはお帰りの際にご返金します。

今回も満月のパワーを借りて、ニコカフェにて皆さまのお越しをひっそりお待ちしております。

3月8日(木)17時~22時 
nico cafe(小田原)にてオープン。

二月の満月・宮酒ワインバー

満月・宮酒ワインバー

二月の満月・宮酒ワインバー、たくさんの方にお越し頂きありがとうございました。

▼オープン前にレストラン・アパパネ(平塚)白川シェフがお料理の準備に来てくれました。

▼アパパネはこんな感じのお店です。是非行ってみてください。
  

▼そしてズラリと並ぶお料理たち。

宮じいじ45年のもつ煮」も大好評でした。途中、ふと外をみると何と宮じいじと長男とんきち+長女ちんぺいが立っていました。

どうやらもつ煮が心配で様子を見に来たらしく、店内に入りお客様たちと握手をしていました(笑)。
 

▼今回はメニューに「塩辛と甘酸っぱいフルーツ和え」があったので日本酒(燗も)も登場しました。
  

▼お子様連れ、親子三世代、素敵なおじ様やおば様、大人の女性たちなどなど、本当に色んな方が来てくれました。
  

▼そして楽しみにしていたDJ美良★ロドリゲス★久留男さんの音楽、最高でした。ロドリゲスさんの正体は茅ヶ崎の空海のマスターです!
  

愉しい時間はあっという間に過ぎていき、夜空にはちょっとだけ満月が顔を出していました。
  

小さな酒屋の私達が「あったらいいな」と思うワインバーを、満月の夜にだけオープンしています。

至らない点もたくさんあると思いますが、皆さまに助けてもらいながらどうにかやっております。

来月3月8日(木)も、美味しいお料理とワインをご用意しお待ちしております。

2月8日(水)【満月の夜にだけ開くのです。満月・宮酒ワインバー】のお料理は・・・

満月・宮酒ワインバー

2月8日(水) の満月・宮酒ワインバー、 nico cafe さんにて 17時~22時 ひっそりオープン致します。

今朝、レストラン アパパネの白川シェフよりお料理メニューのFAXが届きました。ずばりお知らせしちゃいます。

■前菜
■野菜のマリネ(野菜は当時のお楽しみ)
■鮪のカルパッチョと平塚地野菜のサラダ
■パテドカンパーニュ リゾット添え
■干し柿チーズ詰め 干し芋はちみつオイル
■イカの塩辛と甘酸っぱいフルーツ
■お米の手打ちショートパスタ ボローニャソース
■ライスコロッケ トマト+香草ソース

これらと合うであろうワインたちを店主が選びます。今回は「塩辛」という文字がありますので日本酒も登場します。

ワイングラスで飲む日本酒もいいですよ。

そしてなんと茅ヶ崎からDJ美良★ロドリゲス★久留男さんが「満月の夜の音楽」を届けに来てくれます。

美味しいお料理、ワイン、そして音楽。満月のパワーもお借りして、素敵な夜になること間違いなし。

どうぞお気軽にふらっとお立ち寄りください。お一人様でもどうぞ。

皆さまとお会いできるのを楽しみしています。

【満月の夜にだけ開くのです。満月・宮酒ワインバー】2月8日(水)です。

満月・宮酒ワインバー

2月8日(水)の満月の夜も、美味しいお料理とワイン、そして今回は音楽もご用意し、17時~22時(21:30ラストオーダー)、ニコカフェにてひっそりオープンします。

お料理は平塚南口、海に向かって徒歩10分、レストラン「アパパネ」の無口でシャイ、でもはにかむ笑顔が素敵な白川シェフのお料理です。

(アパパネさんの様子はBar scoth catさんのブログをチェック! →

和も洋もお作りになるシェフで、「和に合うワイン」もご堪能頂けると思います。

当日は白川シェフも来てくれますので、お料理のことなど是非お聞き下さい。

そして今回は音楽も仲間入り。なんと茅ヶ崎からDJ美良★ロドリゲス★久留男さんが音楽を届けに来てくれます!

「DJ」というと、ズンジャカ♪ズンジャカ♪(=hip hop)のイメージしかない私、ロドリゲスさんに聞いたところ「満月の夜の音楽」とのこと。

素敵な音楽をお料理・ワインと一緒にお楽しみください。

DJ美男★ロドリゲス★久留男の正体を知りたい方、是非いらしてくださいね。

満月の夜、皆さまのお越しを心よりお待ちしております。

「満月・宮酒ワインバー」にお越し頂きありがとうございました。

満月・宮酒ワインバー

1月9日満月の夜、寒い中お越し頂き本当にありがとうございました。

今年から始まりました「満月の夜にだけ開くのです。宮酒ワインバー」、ドキドキの第1回目でした。

お料理はイタリアン・サーレペペ(二宮町)さんのイケメン石川シェフが作るワインの相棒たち。

そのまま食べても美味しい色とりどりの地元野菜をバーニャカウダで。絶品かますのマリネや牛ホホ肉の赤ワイン煮などなど。
 

 

そして子供にも人気だったポロンパン

お飲物は幕末生ビールをはじめ、店主が選んだワインたち(大岡さんワインも)が並びました。ノンアルワインやジュースもありましたよ。

そして時間はあっという間に流れ、外を見ると見事な満月が。

満月のパワーを借りて、出会いあり再会あり、美味しく愉しい、みんながふらりとやってくる、そんな場になればいいなと思っています。

第1回目、お客様たちのご協力もあり店主と私でどうにかやれました。本当にありがとうございました。

店主の本業=配達。私の本業=嫁。ですが、地味めな酒屋の私達が、あったらいいなと思い描く「美味しく愉しい集いの場」を作れたらいいな・・・

な~んて思うのであります。

来月の満月は2月8日(水)。美味しいお料理とワインをご用意してひっそりお待ちしております。

どうぞふらりとお立ち寄りください。詳細は追ってブログやツイッターにてお知らせします。

【満月の夜にだけ開くのです。満月・宮酒ワインバー】始まります。

満月・宮酒ワインバー

※オープンの日までこの記事をトップにします。最新記事はこの次からです。

来年2012年1月より

「満月の夜にだけ開くのです。満月・宮酒ワインバー

がオープンします。

 

ワイン会の延長線・・・のようなイメージで、「店主が選ぶワインたち」と色んなお店のシェフたちが作る「ワインの相棒」、

そんな最高のコラボをご堪能下さい。

年明け1月の満月は1月9日(月)祭日です。

時間は16時~21時。場所はニコカフェさん。思えばニコカフェさんだからこそ実現できたこの企画、感謝です。

お料理は二宮町にあるサーレペペさんが作るワインの相棒たち。

(以前嫁ブログでもご紹介したお店です。click→★)

満月の夜、どうぞ「満月・宮酒ワインバー」にふらっと遊びに来てください。

満月のパワーも加わって、きっと素敵な夜になるでしょう。

お待ちしております。

2012年満月・宮酒ワインバーオープンの日

■1月9日(月)
■2月8日(水)
■3月8日(木)
■4月7日(土)
■5月6日(日)
■6月4日(月)
■7月4日(水)
■8月2日(火)、8月31日(金)
■9月30日(日)
■10月30日(火)
■11月28日(水)
■12月28日(金)

ちにみに明日は満月です。

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