【冬のギフト2015・2】大岡弘武ヌーヴォー＆大岡ヌーヴォーパン（赤or白）

宮酒・日ごろの遊び心のひとつ、「ヌーヴォーの澱からパンを作りたい」から始まり、

パン工房Polonさんに大岡弘武さんのヌーヴォーの澱を託しました。

ポロンさん工房で魔法と共にむくむく発酵を待ちます。

昨年から「冬のギフト」としてリリースさせて頂き、

クリスマス、年末年始のちょっと贅沢で、何だか愉しいギフトかなと思っております。

【大岡ヌーヴォー＆パン・赤・箱入れ】　￥4000（税込）

大岡さんの赤ワイン酵母、赤ワインを仕込み水にした生地にレーズンをたっぷり入れて。

【大岡ヌーヴォー＆パン・白・箱入れ】　￥4000（税込）

クーベルチョコレートと自家製オレンジピールを混ぜ込みます。

発送の場合、送料￥650別途かかります。

どちらも常温保存３日、それ以上は冷凍保存にて。

数に限りがございますが、ご予約を承りますので是非どうぞ。

受け渡しは、12月24日（木）午後、

場所は別途ご相談に応じますのでお気軽にお問合せ下さいませ。

宮川酒店：　TEL/0465-81-0309

宮酒HP・お問合せからページからもどうぞ：　http://www.miyagawasaketen.com/

▼こちらは昨年のヌーヴォーパン。

赤にはベリー系果実、白にはナッツ系が入っていました。

素敵なクリスマスを。