共に飲むから 味わえる そんな時間を 提供したい
「満月はワインが美味しくなる。」ということで、満月の夜にだけひっそりオープン。毎月変わるお料理は、タイ料理だったりお寿司屋さんだったり。イタリアン、フレンチ、和食、肉屋だったり大衆酒場だったり。色んなシェフやマスター達が腕を振るいます。 そしてそのお料理と仲良しであろうワインたち、季節を感じるお酒たちを店主が選びます。 ※2021年より「新しいカタチ」として開催場所が毎月変わります。詳しくは宮酒HP「イベント告知」よりお知らせします。
酒屋ならでは、角打ちスタイルでしっとり開店致します。宮ばあばの田舎料理や、時々キッチンカー、飲食店の店主による出張料理、店内にある缶詰や缶物などを酒の肴に、宮酒アレヤコレヤのお酒たちと(店主と嫁も)一緒にお愉しみ頂けます。時々酒ラボ的に真剣にお酒たちと向き合う夜もあり。ちなみに酔いつぶれる夜はございません。
略して「きんみや」。満月、新月に続きまして、「愛ある酒場」を目指すべく、「深夜食堂」を妄想すべく、オープンしております。どうぞふらりとお立ち寄りください。