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勉強酒場vol.1「お燗酒の不思議」授業内容
【勉強酒場とは?】
飲みに行くときって何となくうしろめたい気分になったりしますが、ここは酒場である前に勉強の場です。だから出かけるときに「ちょっと勉強してきまーす!♡」と言えば、わりと大丈夫なはず、という、うみちか編集部・塩谷さんの声掛けのもと、2023年11月から始まりました。
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記念すべき第一回のテーマは「お燗酒の不思議」でした。
寒い季節、お燗酒が心とカラダに染み渡ります。お燗にて美味しいと思うお酒たちを選び、温度帯の違い、お燗器の違い、なども体験して頂きました。そして加水のお燗、燗グリア!?なども登場しましたよ。
お燗ってワンダーランドですね。
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皆さんのマイペースな勤勉さ、緩めな記憶力、そして何よりも言葉数少なめな店主の酒話にしっかり耳を傾けてくださり(聞き取りにくかったのかなw)、心より感謝しております。
そしてテーマである「お燗の不思議」を皆さんと一緒に楽しませて頂きました。まだまだお燗の世界は深そうです。
◆勉強酒場vol.9授業内容→ こちら