【満月の夜にだけ開くのです。満月・宮酒ワインバー】8月11日(月)「ボサノヴァー」です。
夏本番、夏真っ盛り、そんな満月の夜にひっそりオープン致します。
6月の「菩薩バー」に続きまして、今月は「ボサノヴァー」でございます。
ボサノヴァライブ
柿木有加子(vo,g) & マツモニカ(hrm)
クロマチック・ハーモニカ奏者のマツモニカさんとの初デュオ
◆19:00~、20:30~の2ステージ 母屋にて
◆入場料1満月券(500円)以上
ワインを飲みながら、満月を眺めながら、ボサノヴァライブをお楽しみください。
そして今回のお料理「大衆酒場かくや」さんのお料理メニュー(予定)はこちらです。
マスターからのメッセージ付でご紹介♪
①満月角煮
~かくや定番 豚の角煮に半熟味付玉子を添えました。ビールにもワインにも合います。~
②ドライトマトのキッシュ
~かくやの人気メニュー ワインがすすみます。~
③タンドリーチキン風カレースープ パケット付き
~辛さの中にマイルドな味わい~
④自家製くんせい盛り合わせ《チーズ・うずら玉子・鶏ハツ》
〜サクラチップの香りが口いっぱいに広がります。赤ワインとご一緒に〜
⑤ゴーヤとシラスのサラダ
〜夏と言えばゴーヤ! かつお節と海苔で苦味をマイルドにしました。〜
⑥ガーリックえだまめ
〜ペペロンチーノ風味付け。ビールに最高!!〜
⑦手づくりしゅーまい
〜具の食感が楽しい!そのままでも美味しいですよ。〜
⑧チーズ豆腐と夏野菜のラタトゥーユ
〜夏野菜の旨味を引き出しました。手づくりだからこそのやさしい味付け〜
⑨2種鮮魚の青唐しょうゆこうじ漬け
〜こんな刺身の食べ方アリ!?〜
⑩角煮ちらし寿司 ボサノヴァ風
〜当店自慢の角煮とザ和食のコラボ!新しい味!!〜
⑪ピクルス
〜みょうが・インゲン・きゅうりなど 多種の夏野菜!〜
⑫かくやのお子様パック
〜角煮ちらし・唐揚げ・えだまめ… 20食限定 お得ですよ〜