【第１回・ちーずとぱんとわいんの日】ありがとうございました。

第1回・ちーずとぱんとわいんの日、

広々とした、心地よい空間・小田原ガスショールーム・エコリカさんにて

美味しく、愉しく開催しました。

ご参加頂いた皆さま、ありがとうございました。

チーズは神様の食べ物。人類の歴史とチーズは、実はつながりがあり、意味がある。

そんな角度からのお話はとても面白く、なるほど～と思うばかりでした。

同じフランス・ジュラ地方で造られたチーズ（モルビエ）とワイン（ルフレ・シャルドネ）。

同じ原産地のもの、それは自然と相性が良く、選ぶ際のポイントだったりするそう。

一方で、ゴーダチーズには、御前酒９（菩提もと純米・岡山）と頂いたりして。

日本酒＆チーズ、これも仲良しだったりするのです。

▼このお二人、それはまるで「ちーずとわいん」のような不思議なコンビ（？）。

愉しい時間、ありがとうございました。