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【冬のギフト2015・2】大岡弘武ヌーヴォー&大岡ヌーヴォーパン(赤or白)

宮酒・日ごろの遊び心のひとつ、「ヌーヴォーの澱からパンを作りたい」から始まり、

パン工房Polonさんに大岡弘武さんのヌーヴォーの澱を託しました。

ポロンさん工房で魔法と共にむくむく発酵を待ちます。

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昨年から「冬のギフト」としてリリースさせて頂き、

クリスマス、年末年始のちょっと贅沢で、何だか愉しいギフトかなと思っております。

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【大岡ヌーヴォー&パン・赤・箱入れ】 ¥4000(税込)

大岡さんの赤ワイン酵母、赤ワインを仕込み水にした生地にレーズンをたっぷり入れて。

【大岡ヌーヴォー&パン・白・箱入れ】 ¥4000(税込)

クーベルチョコレートと自家製オレンジピールを混ぜ込みます。

 

発送の場合、送料¥650別途かかります。

どちらも常温保存3日、それ以上は冷凍保存にて。

数に限りがございますが、ご予約を承りますので是非どうぞ。

受け渡しは、12月24日(木)午後、

場所は別途ご相談に応じますのでお気軽にお問合せ下さいませ。

 

宮川酒店: TEL/0465-81-0309

宮酒HP・お問合せからページからもどうぞ: http://www.miyagawasaketen.com/

 

▼こちらは昨年のヌーヴォーパン。

赤にはベリー系果実、白にはナッツ系が入っていました。

ポロン大岡パンセット

 

素敵なクリスマスを。

 

 

 

 

 

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