【満月の夜にだけ開くのです。満月・宮酒ワインバー】2月11日(土)モヒカンRです!
冬越え寸前。
2月の満月の夜も、RIVENDELにてひっそりオープン致します。
今月はモヒカンラーメンさんのお料理が並びます。
ラーメンはもちろん、「モヒカン酒の肴」もお楽しみに。
3月から鴨宮にてお店がオープンします。そのお話なども聞きたいですね。是非どうぞ。
予定しているメニューはこちら。
・じゃこ青唐温豆腐
・アンチョビチーズ揚げ焼きぎょうざ
・鮭とほうれんそう、鶏と菜の花蒸しぎょうざ 2種
・鴨ロース林檎酢みぞれ
・鶏と豚 チャーシュー合盛り
・花椒鶏
・鶏ひき肉のワンタンスープ
・ポトフ
・醤油 塩らーめん
・まぜそば 辛いのと辛くないの
今月の「月の手ならい」は、菅原由紀先生による「燻製-お手軽編-」です。
●日時:2/11(土)15時~17時
●参加費:300円
燻製すると美味しくなる食べ物って色々ありますよね。
キャンプやBBQで、焚き火で月を見ながら一杯なんてのもいいですよね。
今回は事前に仕込み不要なもので、燻製したことない方向けのお手軽編です。
シシャモ,チーズ,ナッツ あたりを予定しています。
予約不要ですのでどうぞふらりとお越しください。
皆さま、どうぞ暖かくして、ふらりとお立ち寄りください。
●満月・宮酒ワインバー 2/11(土)17時~22時(お子様時間~20時)RIVENDELにて
【お願い】お子様連れの方は、車道がありますのでお子様から目を離さぬようお願い致します。
来月3/12(日)の満月は、藤野町(相模原市)での移動満月となります。
詳細は追って嫁ブログにてお知らせいたします。