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助っ人・ソムリエ山本くんの「今後のお話」です。

去年の10月の満月・宮酒ワインバーから毎月手伝ってくれているソムリエ山本君

そんな山本君が今月からフランスへ渡り、日本人若手醸造家・大岡弘武さんの畑で半年ほど(ガッツリ)働くことになりました。

大岡さんワインをこよなく愛する宮酒店主としましては、大岡さんとワイン造りを一緒に出来るなんて、羨ましくて羨ましくて、心の底から羨ましくてたまらないのでありますが、

若い山本くんに自分の思いを託し、たくさんのことを吸収しそして伝えて欲しいな、と思っているようです。

 

「人生いつでも、何でもできる!」と信じておりますが、異国へ行くのは何となく「行くタイミング」があるような気がして、

目的を持ち、将来目指す自分の道の大きな基盤となるような経験が出来たら、それは滞在した期間は関係なく、大切な財産になる訳です。

きっと山本くんも自分の夢への大きな第一歩なんだろうと、応援したい気持ちでいっぱいです。

 

そんな訳で、ソムリエ山本くんは3月の大磯・イルチエロさんでの満月・宮酒ワインバーが最後でした。(涙)

ワイン造りを経験し、フランス語がペラペラになって(?)帰って来た際には、また宮酒ワインバーのブースに立ってくれたらいいな、と思っています。

頑張れ!山本くん!


▲山本君の本職。箱根ラリック美術館・LYSカフェにて。

 

 

 

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