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【冬ギフト2】パン工房Polonシュトーレン×ワインセット

冬支度の二つ目のお手伝いは

パン工房Polonのシュトーレン×ワインセットです。

今年はこちらのワインを選びました。

 

IMG_6616

 

Polonシュトーレン × グレイスワイン/周五郎のヴァン(山梨) (箱あり¥5000、箱なし¥4800)

無農薬の夏みかんピール、美味しく安全なナッツやドライフルーツを選び一年間漬け込み、

近くの有機農家が育てた小麦を使用し、丁寧に造られたシュトーレン。

ワインは、グレイスワイン(山梨)の周五郎のヴァン。

作家 山本周五郎氏が生前愛飲し、絶讃した甘口ワイン(マディラタイプ・酒精強化)です。

数年に亘る樽熟成により醸し出される深い味わいが特徴で、シュトーレンとの相性抜群。

というよりも、シュトーレンそのものの味わいです。

ラベルには山本氏がこのワインを賞賛した模様を紹介しています。題字も氏の直筆です。

ちょっと贅沢な冬ギフト。是非どうぞ。

 

※数量限定です。発送(送料別)も承ります。

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