【満月の夜にだけ開くのです。満月・宮酒ワインバー】ひとつぶ × ながや のコラボです
少しずつ春めいて参りました。
今月もRIVENDELにてひっそりオープン致します。
3月の満月のお料理は夢のコラボ「ひとつぶ × ながや」です。
修行仲間であるお二人が作る、共演料理たちをお愉しみください。
予定しているメニューはこちらです。
・前菜三種盛り ひとつぶとながやの合作
・鰹の藁焼き(たたき)新玉ねぎ等の季節野菜添え
・地魚のタルタル、ヤマシタさんのバケット添えて(味噌？梅？和の要素を効かせた感じに予定)
・平飼い卵のだし巻き玉子(ひとつぶ)
・富士山ゆうゆう鶏の照り焼き風
・ながやの手打ち蕎麦
・新玉ねぎと新じゃがを使った温かい料理
・春菜寿司(ちらし寿司)
・お持ち帰り用の蕎麦（ 一人前、一満月券でもり汁付き）
※写真は一昨年の満月でのお料理です。
どなた様もどうぞふらりとお立ち寄りください。
●満月・宮酒ワインバー 3/21（祝木）17時～22時（お子様時間～20時）
RIVENDELにて
