旅するチェンマイソーセージ・サイウア（HOT or MILD）

タイ北部チェンマイ発のサイウア: タイ・チェンマイの伝統的な「カントーク」という盛合せ料理。
サイウアはそのひと品です。レモングラス、こぶみかんなどのタイハーブに
唐辛子やスパイスとの絶妙な味のバランスがクセになるタイでも人気の一品です。
美味しいサイウアを日本でも食べられるようにしたい！: 「ユニークな味わいをみんなに楽しんでもらいたい！」そんな思いを胸に『KruaNok鎌倉』と『アジアごはんVegiko』の２人でサイウアプロジェクトを立ち上げました。
ソーセージ作りのプロ『PURE FARM』の協力: 一緒に試作を重ねることで、ついに本場をしのぐほどの美味しいサイウアが完成！
食べて旅するエスニックの「サイウア」は・・・: ★タイのハーブや香味野菜をふんだんに。
★旨みの異なる3種類の唐辛子をブレンド。
★コクや甘みを日本の伝統食材、塩麹で。
辛味、旨み、コク、香味の豊かなサイウアができあがりました。化学調味料、保存料、発色剤は不使用です。安心してお召し上がりください。
HOT or MILD 各種３本入り　1440円（税込）　保存形態：冷凍