先週土曜の昼下がり、炉端や竜馬にて蔵元・司牡丹小田さんをお迎えし「旬のお酒と土佐料理を楽しむ会」がにぎやかに開催されました。
土佐・高知県の司牡丹のお酒たちと炉端や竜馬のお料理たち。美味し、愉しい時間です。チェーサーは司牡丹の仕込水。
蔵びと小田さんのお酒の話。醸造や名前の由来などお話してくれました。
宮川酒店、度々ワイン会を開催させて頂いておりますが、酒屋としてワインだけでなく日本酒も色んな形ででみなさんにご紹介し、
愉し場所や時間が作れたらいいな、と思っています。
少しずつではありますが、こういう会を増やしていきたいな・・・いけたらいいな、とワクワクしております。
