【宮酒店舗変身計画】(やっと)始まります。
今年1月に「宮酒店舗変身計画」を心に決めた。
ここに至るまでに歩んだ道を私なりに振り返ると、
あれは6年前の2010年、大磯市出店から全ては始まったのだ。
その軌跡は宮酒ワインバーHPに記しました。→ ★
田んぼの目の前にひっそり佇む地味な酒屋だが、
「季節を感じる心地酔いお酒たちを届けたい。」といつも思い描いている。(妄想とも言う)
まずは宮川酒店を皆さんに知って頂こうと、
大磯市をはじめいくつかのイベントに出店し始めた。
続けているうちに「宮酒ワインバー」というもう一つの名前が生まれ、
色んな方の協力のもと、
満月の夜には「満月・宮酒ワインバー」、新月の夜には「新月・宮酒場」、と
私たちがあったらいいなと思うワインバーや酒場を開くことが出来た。
ありがとうございます。
これまた続けていると、宮酒を知って下さった方々に
「お店はどこですか?」と聞かれることが増えた。
しかしながら、ずばり、お店は地味を通り越した何とも中途半端な、
ここは倉庫か?とも言いたくなるようなお店。
全員配達に出るとシャッターが閉まってたりもして、
とても皆さんに「是非お店に来てください。」と言える状態ではない。
「宮酒ワインバー」を通してやっと「宮川酒店」を知って頂いたのに、
「宮川酒店に来てください。」と言いづらい。
7年続くこの嫁ブログに一度もお店のことを書いたことがない。
これはある意味、本末転倒。
もうこれを卒業し、次へ進もう。変身するのだ!
という6年の歳月を経て「宮酒店舗変身計画」を店主も私も決心したのだ。
決心してから早11カ月、やるやる詐欺になる寸前、やっと始まる訳である。
▼現在の店内
▼お店周りを端っこから片づけた(現在進行中)。
▼途中、裏の奥底から30年もののサントリーレッドを救出。w
▼今年1月、初打ち合わせw
まずは一歩目。
今できることから始めてみよう。
初の変身作業は、11月14日(月)満月の日である。