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【宮酒店舗変身計画6】バーカウンターのカウンターは杉の木

「オモイデ仕上げ」で出来たバーカウンター、

そのカウンターのテーブル部分は、先日「木材工房あしがら」さんで出会った杉の木である。

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やすりをかけて、天然オイルを丁寧に塗る(というか、すり込む)。

今はまだ仮置きだが、もう一度オイルを塗り、最後はチョウハシさんが仕上げ

まもなくカウンターが完成する。

このカウンターで、たくさんのヒトと、色んなお酒たちと、豊かな時間を重ねていけたら

何て幸せな酒屋だろうと、しみじみ思うのである。

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一方、遠い昔に店主が作ったワイン棚であるが、

▼これが、                         ▼少しカットされ

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▼ローラーを付けたり、西日対策で板を付けたり、、、

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▼そして「酒本」の本棚に変身を遂げた。

色んな酒についての蘊蓄をぱらぱらめくって見て頂きたい。

お立ち寄りの際には是非ご覧くださいませ。

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実はもう一つ、遠い昔に店主が作った家(ディスプレイw)がある。

ずっとお店の隅っこに隠れていて、10年ぶりに日の目をみたのだ。

この家の居場所はあるのだろうか。なければオモイデ仕上げの材料と化する(=壊す)。

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