【移動 満月・宮酒ワインバー@osteria e Bar ELBA】6月
6月の満月も、#おうちで満月ワインバー ということで
エルバさんへ出向き、お料理と仲良しであろうワインたちをお届けしました。
今年のELBAさんの満月料理は、こんな時だからこそいつも以上に生産者さんへの想いが詰まった
何とも丁寧に作られたboxでした。
お酒たちも、店主が思うペアリングをご紹介させて頂きまして、
美味しい満月の夜となっていたら幸いです。
4月より #おうちで満月ワインバー という形で私たちがお店に出向かせて頂きました。
4月指帆亭さん(二宮)、5月洋食エイトさん(平塚)、そして6月エルバさん(大和)。
いつもはRIVENDEL(茅ヶ崎)に出張してくださる飲食店さんたちの「現場」にお邪魔出来て、
常連さんたちとお話出来て、とても嬉しく貴重な時間でした。ありがとうございました。
そして、離れていてもみんなで月見酒が出来たらいいな、の願いを込めて
monkさん(辻堂)でも満月ワインを販売して頂きました。ありがとうございました。
来月からはホームであるRIVENDELに戻りまして、いつも通りひっそりとオープンしたいと思います。
新たなカタチを考えつつ、またこちらの嫁ブログにてお知らせさせて頂きます。
どうぞふらりとお立ち寄りください。