【スナック一人】
本日、こんな快晴の日曜日に(涙)、店主とコツコツ棚の卸し(=棚卸しw)をしました。600種類くらいのワインと100種類くらいの日本酒と30種類くらいのビールと焼酎甲乙と甘味果実酒とリキュールとウィスキーとスピリッツとジュースと・・・こんなちっちゃな酒屋に何本あるのよー！なんて心の声はなんのその、こんなたくさんのお酒に囲まれて何て幸せ♡という気持ちに切り替えまして日が暮れました。
ラ・ボエム(仏)/フェステジャー・ブラン(泡)。ご褒美泡です(¥4500)。泡が苦手な私もコクっと飲めます。ネクターのようにとろっとしていて桃のような、パイナップルのような。虹色畑(中井町)の紅くるみ大根の甘酢と何とも良く合い、色合いからも「春」を感じる組み合わせ。
「フェステジャー」とは「お祭り騒ぎしよう！」という意味だそうで、現状とは裏腹ながら、今宵のスナック一人ではまさにフェステジャー！でございます。
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