【スナック一人】

今宵きんみや。外は雨がしとしと、店内は心地酔いしっとりした時間が流れました。短い時間でしたがありがとうございました。

店内がお酒のメニューです。アレヤコレヤとございます。ここで飲んだ一杯が、皆さまにとって美味し、嬉し、愉し、な一杯であったら酒屋としてこれ幸い。なんて思っております。

酒の肴はこんな感じですよ。

そしてきんみやクローズ後、フライデーナイトフィーバー！ならぬ、「スナック一人」となりまして、ケークサレと仲良しであろう酒/ワインを探しております。

ケークサレには虹色畑(中井町)の旬のお野菜、ベーコン、クリームチーズ、米の花の塩麹が入っています。となるとワインだけでなく日本酒にも合うような。まずは同じ色で集めてみたりして。

ズバリ、、、正解などございません！美味しい♡と思ったらそれが正解だと思っております。こんな感じでスナック一人の夜は更ける。妄想旅行はしばしお休み。

独り言。寺田本家・むすひには沢庵がベストかと。w