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【満月の夜にだけ開くのです。満月・宮酒ワインバー2013】いろいろなコラボレーション!

頭の天辺から発している様な声で、仮面をがっつり被りながらのFM横浜「Lucky Me」でした。

お聴き下さった優しい皆さま、本当にありがとうございました。

そんな今月の満月・宮酒ワインバー、RIVENDEL2周年記念企画展「」の会期中

真っ昼間からオープン致します!

 

お料理は大磯「ひとつぶ」宮崎シェフの満月バージョンのお料理たち。お昼&夜それぞれ並びます。

お献立の一部をお知らせしますと、お昼はお味噌汁付きの満月プレートランチ。

夜は「無農薬野菜のバーニャカウダ」「白和え」「富士ゆうゆう鶏の塩麹焼き」「春キャベツと筍のミニピザ」などなど。

どうぞお楽しみに。

 

そして今回は2つほどコラボレーションがあるのです。

 

一つは「小田原 鈴廣かまぼこ」さん。

ベーシックな蒲鉾を使い、ちょっとのアレンジでご家庭でも気軽にビールやワインの相棒になります。

夜な夜な「スナック二人」にて探しました(笑)。お試しください。

また、鈴廣さんによる「かまぼこワークショップ」も同時開催です。

古今と小田原っ子のかまぼこ食べ比べ(ききかま)や、かまぼこお弁当術など、お見逃しなく。

 

もう一つは「木村硝子」さん。

この日はいつものグラスに加え、木村硝子さんのグラスたちでもお酒をお愉しみくださいませ。

うすはりグラスも登場予定ですよ。

グラスで味わいも変わる!これは本当です。

 

イメージ

それでは今月も満月の夜にお会いしましょう。

◆ 満月・宮酒ワインバー: 4月26日(金)13時~22時 茅ヶ崎RIVENDELにてひっそりオープン。

 

 

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