【第0回・ちーずとぱんとわいんの日】勉強会でした。
チーズ担当・もっさん(マスターオブチーズ)、
パン担当・パン工房 Polon、
ダッチオーブン担当・小田原ガス エコリア、
ワイン担当・宮酒(シニアワインアドバイザー)
による「ちーずとぱんとわいんの日」、第0回(勉強会)がありました。
以前よりこの企画のお話を頂いていまして、主催者4名揃ってやっと実現したのです。
もっさんのとても楽しい講義。「チーズとパンとワイン」にも歴史がある、
それは日本で例えるなら「お漬物とごはんとお茶」の関係みたいなものかもしれません。(そうかな?)
▼この場でも「グラスで味わいは変わる。これは本当です!」を伝えていました。
▼ちょっとだけ不思議でオモシロイこのコンビ。 ▼こちらが主催の4名です。
次回は皆さまに告知をし、第1回として開催致します。
ブログなどでお知らせいたしますのでお楽しみに!