【宮酒・日ごろの遊び心】牡蠣会2020-ありがとうございました-
「宮酒・日ごろの遊び心」のひとつ牡蠣会。
7年目となる今年も、牡蠣とお酒をこよなく愛する皆さまと開催しました。
店主が年に一度、この時にだけ行く問屋さんともすっかり顔見知りとなり
「また今年も来たね(やるんだね)」と色んな産地の牡蠣を仕入れました。
この牡蠣は牡蠣会ではなく「牡蠣とお酒の会」でございます。
毎年お料理はプロの料理人の方にお願いしていましたが、
今年は初心に帰って二人でやろう!と挑みました。が、前日にやはり不安がよぎり(私がw)
急遽、二宮サロンの麻衣子さんに助っ人をお願いしました。心強い!ありがとうございました。
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今年も牡蠣Loverの皆さまの笑顔が見れて幸せです。
また来年、お会いしましょう!
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