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【宮酒・日ごろの遊び心】牡蠣会2024-牡蠣と冒険-

11年目となりました「宮酒・日ごろの遊び心 牡蠣会」、
昨年に引き続き、arecolre cuisineクーカイさんとのコラボ開催でした。
今年のテーマは「牡蠣と冒険」。
クーカイマスターは牡蠣との冒険を堪能し、宮酒店主は迷いながらの冒険だったような。笑
ご参加くださった皆さま、いかがだったでしょうか?

牡蠣と向き合うべく、お席はくじ引きにて決めさせていただき、13種類の牡蠣料理に、
ビール、泡、ワイン、お燗などが寄り添って、あっという間に時間が過ぎました。

ひとつの食材で、こんなにも色んな国(料理)へ冒険できるのか。
改めて「牡蠣」の特別な何かを感じた次第です。
また来年も、牡蠣+酒Loverの皆さんとご一緒したいと思います。
テーマは何になるか、どうぞお楽しみに。

ありがとうございました!

■過去の様子はこちら↓
牡蠣会2014、 牡蠣会2015、 牡蠣会2016牡蠣会2017
牡蠣会2018、牡蠣会2019(2年連続、嫁インフルの為、ブログなし)、
牡蠣会2020牡蠣会2021 牡蠣会2022(開催したが何故かブログなし)
牡蠣会2023

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