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スパークリング大集合(at 宮ガーデン)

久しぶりに宮ガーデンをしました

「宮ガーデン」とは「ビアガーデン」を文字り、

友人達とベランダでBBQをすることを表します。

今回は「嫁の学生時代の友人大集合」の巻き。

今となっては「家族」を持つ友人たち、

総勢20名近くでの宮ガーデンになりました。

遠方でも「友」はやって来てくれる。ありがたい

シルバーウィークで渋滞の中、

時間をかけて来てくれた友達たちに

まずは生ビールを。。。と思ったら

何とサーバーの電源がOFF

そう言えば嫁、数日前に何の気なしに

「節電節電」とコンセントを抜いたのを思い出す。

・・・それでは代わりにスパークリングで乾杯しよう

スパークリング大集合

 
(左)カヴァ・デル・プリンシベ・ドライ
★ 原産国: スペイン 
★ 造り手: カヴァ
★ 価 格: 1260円(税込)
★ セラー内で瓶内二次発酵を12~18ヶ月行うので
  長く続くクリーミーな泡立ちが楽しめる。
  喉越しのよいしっかりした泡立ち。
  芳ばしいトーストの香りやフレッシュな果実味が料理を引き立ててくれる。

(右)バルビノット・プロセッコ・スプマンテ・ブリュット
★ 原産国: イタリア
★ 造り手: バルビノット
★ 価 格: 1575円(税込)
★ 青りんごの果実味がすっきりしたアップルティのよう。
  ↓ 以前ブログにアップしました ↓
http://blog.goo.ne.jp/miyagawasaketen/d/20090626

   
 
(左)ヴァルベルボ・ラ・マレンカ・ヴェルミリオ・スプマンテ
★ 原産国 : イタリア
★ 造り手 : ヴァルベルボ
★ 価 格 : 1313円(税込)
★ 綺麗なルビーレッドで可愛い。
  ジュース感覚で楽しめるとても飲みやすいスパークリング。
  マスカットの華やかな香り、フルーティーで甘く豊か。

(右)バルディ・ビエソ・ブリュット
★ 原産国 : チリ
★ 造り手 : ピーニャ・バルディ・ビエソ
★ 価 格 : 1050円(税込)
★ 南アメリカで最初にスパークリングワインを造った
  チリ屈指の泡の生産者。
  青リンゴや白い花の香りに、芳ばしいアーモンド香を持つ。
  フレッシュでイキイキとした酸と細やかな泡が印象的。
  

久しぶりに会う友人たち

会ってなくてもこうして集まればあっという間に

学生時代に舞い戻る。

あの頃のようにお腹の底から笑えちゃったりして

・・・やっぱり「友」って素晴らしい財産だなあ~

そして友の「家族」ともこうして時間を共有できるなんて

それはそれは嬉しい限りである。

気付けば陽は沈み、秋の夜長・・・まではいかないが

しっとり秋の夜の空気に包まれる。

話はまだ尽きないけれど、きっと帰りも大渋滞

・・・帰路に向かう友人たちでした。

また来てね~

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