満月の夜にだけひっそりオープンし今年で8年目となる満月・宮酒ワインバー。

美味しいお料理あってこそ。賛同し一緒にやって下さる飲食店さん達に感謝です。

そして今月は、初年度と2年目にお料理担当して下さったクーカイさんが

アレコレと時が経ち、6年ぶりに再び登場！

arecole cuisine クーカイ料理が並びます。お楽しみに。

▲2013年の満月でのお二人。素敵なご夫婦♡

予定しているメニューは以下の通りです。

●大根もち

●ポテトサラダ

●ベトナムのさつま揚げ

●山形豚のコールドポーク

●ビアホイのスペアリブ

●鶏レバーの燻製（バゲット付き）

●よだれ鶏

●赤海老の紹興酒漬け

●ベトナム風手羽先のから揚げ

●栗とゴルゴンゾーラのキッシュ

●茅ヶ崎野菜と鶉の卵のピクルス

●牡蠣のカルパッチョ

●コンビーフ（バゲット付き）

●豚汁（おこげ添え）

※茅ヶ崎野菜の生産者・ひらまき園さんのお野菜販売もあります。

そして今回、前回大好評だった「変面＆中国茶藝 Live」が再び開催です。

詳細は以下の通りです。

満月ワインバー内でのイベント（ワインバーは17時～22時）

変面LIVE：18時～の回（子連れオッケー）

20時〜の回（大人オンリー）

お座席料：2，000円（子供1,000円、２人目以降と小学生以下は無料）

場所　　：RIVENDELイベントスタジオ

中国国家機密！変面をリベンデルでご覧頂ける貴重なイベントです。

お子様連れ大歓迎ですので、お気軽にご参加ください！

（中国茶の表演も同時に開催！）

日本人で初めて中国高級茶藝師の資格を取られた、池内巴里さんによる優雅な表演で、

味わった事のない、香り豊かな高級中国茶をお楽しみいただけます♪

事前予約／yumi_traveler@rainbow.dti.ne.jp　熊澤裕美子

食欲の秋、芸術の秋、豊かな満月の夜になりそうです。

どうぞふらりとお立ち寄りください。

●満月・宮酒ワインバー　11/12（火）17時～22時（お子様時間～20時）

RIVENDELにてひっそりオープン

夜はすっかり秋の夜風。

今月もRIVENDELにてひっそりオープン致します。

どうぞふらりとお立ち寄りください。

今月のお料理は茅ヶ崎の Osteria e Bottega S （オステリア　エ　ボッテガ　エス）さん。

オーナー澤井さんの手作りチーズをはじめ、丁寧なお料理をお楽しみに。

予定しているメニューは以下の通りです。

●自家製モッツァレラチーズとおイシイ農園のトマトのカプレーゼ

●サーモンのタルタル

●茄子のカポナータ

●レバーペーストのブルスケッタ

●生ハムとモルタデッラ、オリーブマリネの盛り合わせ（満月券2枚）

●田舎風　豚肉のパテ

●ファリナータ（ヒヨコ豆のパンケーキ）

●鶏肉のカチャトーラ（鶏肉とオリーブのトマト煮込み）

●ポルケッタ（豚バラとハーブのロール焼き）のスライス

●プッタネスカ（アンチョビ、オリーブ、ケッパーのトマトソース）ペンネ

●パン盛り合わせ（バケット、フォカッチャ、グリッシーニ）

●白糠酪恵舎のチーズ盛り合わせ（モンヴィーゾチーズ、ロビオラ、サルーテ）（満月券2枚）

月見酒とボッテガSさんのお料理を堪能してくださいませ。

◆満月・宮酒ワインバー　10/14（月祝）17時～22時（お子様時間～20時）RIVENDELにて

9月はリベンデルに戻りましていつも通りひっそりオープン致します。

どうぞふらりとお立ち寄りください。

お料理はリコリタさん。

予定しているメニューはこちらです。料理を作るブッチさんからのワイン提案もあり嬉しいです。

・いつものおつまみ7点盛り （ワインのあて中心です）

・茅ヶ崎or寒川の梨と白身魚カルパッチョ（まだ魚種は決まってません。白、泡）

・トルコ風スパイシーミートボール ヨーグルトソース （ビール向きですかね）

・イワシのフリット フレッシュサルサ

（イワシが手にはいらなかったら他の魚になります。ビールっスね。泡でも？）

・もち豚ロースト バルサミコソース 秋の野菜グリル添え

（赤ワイン向きです。濃い色のビールでも旨いっす）

・〆のカレー チキンティッカマサラ

お楽しみに！

◆満月・宮酒ワインバー◆

9/14（土）17時～22時（お子様時間～20：30、L.O.21：30）

RIVENDELにて